第43章 卤煮(第2/2 页)
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“好多样我都知道怎么弄,可是也太多了,一时半会儿也弄不完。”王梓还是有自知自明,论嘴说他可以,动手还是差了不少。
“没关系,我们找人帮忙去。”大黑带着崽崽直接去找了自己阿父,这样更快找其他人。
大河酋长听说还有其他能吃的,大喜。到溪边一嗓子吼来了十几个人,先学着,明天让大家一起处理,这会儿搞不赢根本搞不赢。
在王梓指挥下,大家先把猪头猪蹄猪皮猪尾巴挑一些出来,找了个火堆,直接上火上烧,一时间整个聚集地都飘散着皮毛烧焦的臭味。
王梓到处看看,指挥着注意别烧太焦了,但也要把毛都给烧掉,这猪的毛确实硬,烧了好一阵才搞定。
难怪大家都不想处理,之前没想着火烧,那叫一个难搞,还没什么收益,吃也没两口!
毛烧掉后直接泡水里,用到刮,没一会儿就刮了个干净!
然后让大黑直接上手把猪头劈开,第一次劈没拿准力度,猪脑袋直接一劈两半。
然后指着能吃的说了通,其实好像都能吃,除了牙齿骨头。
处理干净的,切吧切吧,就可以直接进锅里煮上,主要是猪猪太大,不然直接整个炖上也一样。
从现在开始炖,到明天早上,肯定又糯又耙,巴适得板!
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