第76章 特级厨师不记名弟子——夜长流风(第2/2 页)
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鱼香肉丝。
他将猪肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。然后烧热锅,加入适量的油,爆炒姜蒜末和豆瓣酱。
接着加入适量的高汤,放入腌制好的肉丝煮熟。
最后加入青椒丝、木耳等配菜翻炒均匀,勾芡收汁,撒上葱花和花生碎,一道美味的鱼香肉丝就做好了。
夜长流风最后做的是宫保鸡丁。
他将鸡胸肉切成丁状,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。
然后烧热锅,加入适量的油,爆炒葱姜蒜末和干辣椒。
接着放入腌制好的鸡丁翻炒至变色。最后加入适量的高汤和调味料烧开后转小火煮几分钟收汁即可。
当夜长流风将三道菜都端上桌时,小泉红子已经迫不及待地拿起筷子开始品尝了。
麻婆豆腐,麻辣鲜香,口感嫩滑。
鱼香肉丝,酸甜适中,肉质鲜嫩。
宫保鸡丁,鸡肉鲜嫩多汁,辣味十足。
每一道菜都让小泉红子赞不绝口。
“太好吃了!这是我吃过的最好吃的华夏菜!大变态,真没想到你做饭这么好吃!”
“大变态,我要你以后每天都做菜给我吃。”
“管家,你也来尝一尝,这些菜真的很好吃,要不你也学习一下华夏料理?我感觉吃完大变态做的菜之后,可能就吃不惯你做的菜了。”
夜长流风听了小泉红子的话,得意的笑了笑。
他知道自己的厨艺得到了小泉红子认可,也感受到了小泉红子对华夏饮食文化的热爱和欣赏。
他微笑着看着小泉红子吃得津津有味的样子,心中也充满了满足和幸福的感觉。
没有什么比看着喜欢的人对自己的料理赞不绝口,更令人愉悦的了。
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